DESCRIPTION:

Les Elidakia noires de Crète sont des olives noires typiques de l'île grecque de Crète. Ce sont des olives de petite taille, récoltées avant leur pleine maturité et conservées dans de l'eau salée pendant une période de temps afin de réduire leur amertume et d'améliorer leur goût.

Ces olives ont une texture charnue et ferme, avec une saveur douce et légèrement salée. Elles sont souvent consommées en apéritif, accompagnées d'un verre de vin ou de raki (un alcool traditionnel crétois). Elles peuvent également être utilisées dans la cuisine méditerranéenne pour ajouter de la saveur aux salades, aux plats de pâtes, aux pizzas et aux plats de viande et de poisson.

Les Elidakia noires de Crète sont riches en antioxydants et en acides gras mono-insaturés bénéfiques pour la santé, ce qui en fait un choix sain pour votre alimentation quotidienne.

Elles sont vendues dans des pots en verre de 220GR. Il est recommandé de conserver les olives dans leur eau salée d'origine dans un endroit frais et sec pour préserver leur saveur et leur texture.

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8.00 €

TAILLE : 220GR